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Laure présente

CUISSE DE POULET À L'OIGNON RÔTIES AU FOUR

Pour 6 personnes
  • 6  cuisses de poulet
  • 4 oignons
  • 1 l de  vin blanc
  • 20 cl de  crème liquide
  • sel
  •  poivre
5 min 45 min
  • Etape 1 Peler et émincer les oignons, puis les faire revenir dans une cocotte avec un peu de matière grasse

  • Etape 2 Une fois les oignons caramélisés, déposer les cuisses de poulet dans la cocotte puis verser le vin blanc et la crème liquide, assaisonner

  • Etape 3 puis mettre au four a 180 degré pendant une petite heure, en arrosant et retournant les morceaux de poulet tous les quart d’heure