Cuisse de poulet à l'oignon rôties au four

recette facile
temps de préparation Préparation 5 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 45 min
Laure

Peler et émincer les oignons, puis les faire revenir dans une cocotte avec un peu de matière grasse, une fois les oignons caramélisés, déposer les cuisses de poulet dans la cocotte puis verser le v...

Ingrédients - Pour 6 personnes

  • 6 cuisses de poulet.
  • 4 oignons.
  • 1 l de vin blanc.
  • 20 cl de crème liquide.
  • sel.
  • poivre.

Recette

Peler et émincer les oignons, puis les faire revenir dans une cocotte avec un peu de matière grasse

Une fois les oignons caramélisés, déposer les cuisses de poulet dans la cocotte puis verser le vin blanc et la crème liquide, assaisonner

puis mettre au four a 180 degré pendant une petite heure, en arrosant et retournant les morceaux de poulet tous les quart d'heure

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