Les cubes à smoothies peuvent être préparés à partir d'un seul type de fruits ou d'un mélange.
Lavez les fruits puis séchez-les délicatement. Le cas échéant, retirez les pétioles, tiges ou feuilles présents.
Réduisez un fruit en purée dans un robot ménager, en laissant les pépins ou en les passant au tamis pour un rendu extra-lisse (en boisson cela peut être plus plaisant).
Versez la purée de fruits dans des bacs à glaçon puis congelez-les.
Une fois congelés, vous pouvez les réunir dans un sac alimentaire pour en préparer d'autres, du même parfum ou en variant les fruits pour avoir du choix.
Lorsque vous souhaitez préparer un smoothie, versez 3 cubes dans un blender avec 15 cl de lait ou de lait végétal et mixez.
Vous pouvez opter pour une version plus onctueuse en mixant 3 glaçons de fruits avec une banane, 150ml de yaourt nature, et du lait et une cuillerée de miel.
A déguster en été, c'est sain et rafraîchissant.