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Laure présente

CRUMBLE DE FRUITS ROUGES EXPRESS AU CHOCOLAT

  • Crumble
Pour 6 personnes
  • 700 g de fruits rouges surgelés
  • 200 g de  chocolat
  • 250 g de  farine
  • 125 g de beurre mou
  • 125 g de  sucre
Crumble de fruits rouges
20 min 45 min
  • Etape 1 Mettre le four à préchauffer à 180°C (thermostat 6)

  • La préparation de la pâte à crumble

  • Etape 1 dans une jatte, mélanger la farine et le sucre, puis ajouter le beurre mou coupé en morceaux

  • Etape 2 Mélanger du bout des doigts en écrasant le beurre dans la farine jusqu’à obtenir une texture de sable humide

  • Montage du crumble aux fruits rouge

  • Etape 1 déposer les carrés ou pistoles de chocolat blanc (ou lait / noir si vous préférez) et déposer par dessus une couche de fruits rouges encore congelés

  • Etape 2 Recouvrir de pâte à crumble et enfourner pendant 45 minutes

  • Etape 3 Servir très chaud avec une boule de glace à la vanille

  • Etape 4 Crédit photo : Pixabay