Laure présente
CRUMBLE DE FLOCONS D'AVOINE BANANE CHOCOLAT
Pour 4 personnes
- 2 bananes
- 100 g de chocolat pâtissier
- 80 g de flocon d'avoine
- 80 g de farine
- 80 g de beurre demi-sel
- 80 g de cassonade
10 min 15 min
Etape 1 Mettre le four à chauffer à 180°C
Etape 2 Verser l’ensemble des ingrédients dans une jatte et mélanger ensemble les éléments de la pâte à crumble
Etape 3 Malaxer l’ensemble du bout des doigts
Etape 4 Retirer la peau les bananes et les couper en morceaux
Etape 5 Détailler le chocolat en carrés
Etape 6 Disposer les bananes et le chocolat dans les ramequins et les saupoudre de pâte à crumble
Etape 7 Mettre au four et laisser cuire un bon quart d’heure
Etape 8 Crédit photo : Max Nayman