Cuisinenligne
Crumble de pignons aux courgettes
Laure présente

CRUMBLE DE PIGNONS AUX COURGETTES

  • Crumble
45 min
Facile

INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Mettre le four à chauffer à 200°c

Rincer les courgettes, retirer les extrémités puis les détailler en lamelles

Les faire colorer une bonne dizaine de minutes dans un peu de matière grasse sur feu modéré

Essuyer les courgettes avec un papier absorbant puis les déposer dans un plat à gratin

Assaisonner les courgettes et remuer

Concasser les pignons et les verser dans une jatte avec la farine et la chapelure

Découper le beurre coupé en morceaux et l’ajouter

écraser le beurre du bout des doigts jusqu’à obtenir la texture sableuse du crumble

Répartir le crumble sur les courgettes et enfourner pour 15 minutes

acceuilrecherche