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Laure présente

CROUSTILLANTS DE POMMES DE TERRE AU MUNSTER

40 min
Facile

INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Peler et émincer l’oignon puis le faire dorer 3 bonnes minutes à la poêle

Profiter de ce moment pour détailler finement les pommes de terre et le munster

Poser les feuilles de bricks dans une assiette légèrement creuse et disposer un peu de pommes de terre, assaisonner, ajouter quelques oignons puis le munster

Assaisonner et saupoudrer de cumin

Refermer et enduire de beurre fondu

Enfourner à 200°c pendant une dizaine de minutes, jusqu’à coloration

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