Croque-monsieur au saumon fumé
Dans un bol, mélanger la crème fraiche, le curry et l’aneth, déposer 6 tranches de pain devant vous et les enduire de crème épicée, déposer par dessus une demi tranche de saumon fumé puis une tranc...
Ingrédients - Pour 6 croques
- 12 tranches de pain de mie.
- 3 tranches de saumon fumé.
- 1 petit pot de crème fraîche légère.
- 1 cuillère à café de curry.
- 1 bonne pincée d’aneth.
- 6 tranches de fromage.
- beurre.
Recette
Dans un bol, mélanger la crème fraiche, le curry et l’aneth
Déposer 6 tranches de pain devant vous et les enduire de crème épicée
Déposer par dessus une demi tranche de saumon fumé puis une tranche de fromage
Vous pouvez utiliser le fromage que vous voulez (edam, gouda, cheddar) mais choisissez du vrai fromage, pas celui sous vide qui sont des sous-produits
Recouvrir avec les tranches de pain de mie laissées de côté
Déposer une noisette de beurre dans une poêle et faire dorer les croque-monsieur
Servir immédiatement avec une salade verte