Croque Halloween

recette facile
temps de préparation Préparation 20 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 20 min
Hanouna

Voici une recette de croque Monsieur revisité à l'occasion des fêtes d'Halloween. Une idée de food art parfaite pour cette fête horrifiante, et facile à préparer pour une idée de recette salée plutôt rigolote et un peu effrayante!

Ingrédients - Pour par personne

  • 2 tranches de pain à croque Monsieur
  • 1/2 tranche de jambon
  • du pesto tout près
  • du ketchup en tube
  • 15 cl de lait environ
  • 10 g de beurre
  • 1 cuillère à à soupe de farine
  • du sel et du poivre
  • de la muscade
  • gruyère râpé
  • 1/2 rondelle de saucisse à cocktail

Recette

Préparez la béchamel, en mettant le beurre dans une casserole et le laissez fondre.

Ajoutez la farine en remuant, après avoir obtenu une préparation homogène, versez le lait en plusieurs fois pour éviter les grumeaux et assaisonner avec le sel, le poivre et la muscade.

Sur 1 tranche de pain de mie, déposez la 1/2 tranche de jambon, le gruyère râpé, refermer avec l'autre tranche de pain de mie.

Ajoutez la sauce béchamel et du gruyère râpé et faire cuire et griller le croque monsieur au four à 180°C (th 6 ou 350°F).

Décorez en faisant des ouvertures pour la bouche, les yeux et le nez.

Mettre dans chaque orifice des yeux du ketchup et dans le nez la 1/2 saucisse de cocktail.

Faire un mélange avec le Pesto et le ketchup que vous ferais sortir de la bouche....

Croque Halloween

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