Crème anglaise sans oeuf au Thermomix

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Pour 6 personnes

cooktime 2 min
cooktime 8 min

Incorporer tous les ingrédients dans le bol, et programmer 30 secondes à la vitesse 6 pour les mélanger.

Ensuite, programmez 8 minutes, 100º, vitesse 3.

Ensuite, versez la crème anglaise dans des verres.

Mettez-les au réfrigérateur jusqu'au lendemain ou jusqu'à ce qu'ils soient très froids.

Décorez avec des amandes croquantes et un demi-biscuit.

Si vous voulez du chocolat, vous pouvez ajouter 50 g de cacao pur en poudre

Crédit photo : Leanne_hei