Etape 1 Voici une recette de crèmes desserts à préparer à la Multidélices qui se rapprochent fortement de la texture des Danettes. Elles sont ici parfumé à la vanille, mais vous pouvez changer le parfum en incorporant par exemple du café soluble ou du chocolat en poudre à la place de la vanille.
Etape 2 Le nombre de personnes correspond au nombre de pot que vous allez pouvoir préparer pour cette recette.
Etape 3 Verser le lait concentré dans une casserole puis ajouter la crème liquide et mélanger.
Etape 4 Verser ensuite le sucre et un nouveau mélanger jusqu'à ce qu'il soit dissout.
Etape 5 Mettre à chauffer à feu doux de façon à réchauffer le mélange, sans atteindre l'ébullition.
Etape 6 Pendant ce temps, mettre les feuilles de gélatine à tremper dans un grand récipient d'eau froide.
Etape 7 Lorsque le lait concentré est chaud, essorer la gélatine puis l'ajouter et mélanger à l'aide d'un fouet jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Etape 8 Retirer alors du feu puis répartir dans les pots.
Etape 9 Mettre de l'eau dans la Multidélices puis installer les pots.
Etape 10 Choisir le programme 3 pendant 15 minutes
Etape 11 Lorsque les crème à la vanille sont cuites, et laisser refroidir à température ambiante avant de les réserver au frais pendant minimum 5 heures