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Laure présente

CRÈME À LA PISTACHE À LA MULTIDÉLICES

Pour 6 personnes
5 min 30 min 4h
  • Etape 1 Voici une recette de crème aux oeufs à la pistache à préparer à la Multidélices. le nombre de personnes correspond au nombre de yaourt qu'il est possible de préparer.

  • Etape 2 Casser les oeufs dans un saladier puis verser le sucre par-dessus.

  • Etape 3 Fouetter jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux puis tout doucement, verser le lait en petit filet en continuant de mélanger.

  • Etape 4 Incorporer alors la pâte de pistache et fouetter à nouveau jusqu'à obtenir un mélange homogène.

  • Etape 5 Répartir la préparation dans les pots de yaourt en vous arrêtant à environ 1 cm du bord.

  • Etape 6 Verser de l'eau dans la Multidélices puis installer les pots de yaourt.

  • Etape 7 Choisir le programme 3 pendant 30 minutes puis laisser refroidir les pots à température ambiante.

  • Etape 8 Réserver au frais pendant au {minimum 4h](bold) avant de déguster.