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Courgettes végétaliennes sautées et pimentées à l'ail
Laure présente

COURGETTES VÉGÉTALIENNES SAUTÉES ET PIMENTÉES À L'AIL

durée 30 min
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Rincer à l’eau claire les courgettes et les émincer

Retirer la peau l’oignon et le ciseler

Retirer la peau des gousses d’ail et les hacher

Déposer les courgette et l’oignon dans une sauteuse et les faire revenir avec un filet d’huile d’olive

Lorsque les courgettes deviennent fondantes, ajouter l’ail, le piment de cayenne puis assaisonner

Bien mélanger et servir immédiatement