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Courgettes rissolées aux noix et parmesan
Laure présente

COURGETTES RISSOLÉES AUX NOIX ET PARMESAN

durée 45 min
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Peler l’oignon, l’émincer et le mettre à blondir avec un filet d’huile d’olive

Pendant ce temps, laver les courgettes et les découper en dés

Ajouter les courgettes aux oignons et les faire dorer pendant 15 à 20 minutes

Ajouter en fin de cuisson les noix et le parmesan

Poivrer, mélanger et servir immédiatement