Etape 1 Peler l’oignon, l’émincer et le mettre à blondir avec un filet d’huile d’olive
Etape 2 Pendant ce temps, laver les courgettes et les découper en dés
Etape 3 Ajouter les courgettes aux oignons et les faire dorer pendant 15 à 20 minutes
Etape 4 Ajouter en fin de cuisson les noix et le parmesan
Etape 5 Poivrer, mélanger et servir immédiatement