coulis d'abricot

Coulis
coulis d'abricot Vous avez testé la recette? envoyez-moi votre photo!
recette facile
temps de préparation Préparation 5 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 20 min
Laure
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Peler, dénoyauter et détailler les abricots en morceaux, les verser dans un faitout et tout mouiller à hauteur avec de l'eau, verser le sucre et le rhum et faire à compoter à feu doux pendant envir...

Ingrédients - Pour 4 personnes

  • 200 g d'abricots.
  • 2 cuillères à soupe de sucre.
  • 5cl de rhum.

Recette

Peler, dénoyauter et détailler les abricots en morceaux

Les verser dans un faitout et tout mouiller à hauteur avec de l'eau

Verser le sucre et le rhum et faire à compoter à feu doux pendant environ 30 minutes

Passer au mixer plongeant et mettre en pot ou servir

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