Laure présente
COOKIES VÉGÉTALIENS AU CHOCOLAT
Pour 4 personnes
- 125 g de farine
- 100 g de maïzena
- 1 càc de bicarbonate
- 160 g de sucre
- 60 g de purée d'amande
- 12.5 cl de lait de soja
- 100 g de chocolat noir
- 1 pincée de sel
5 min 10 min
Etape 1 Mettre le four à chauffer à 180°C
Etape 2 Verser tous les ingrédients dans une jatte puis mélanger jusqu’à obtenir une boule de pâte
Etape 3 Façonner de petites boules de pâte
Etape 4 Les déposer sur une des plaques du four recouverte de papier sulfurisé en les espaçant un peu
Etape 5 mettre au four pour 5 bonnes minutes de cuisson
Etape 6 Crédit photo : Erol Ahmed