Cookies pépites de chocolat

recette facile
temps de préparation Préparation 5 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 10/12 min
la tambouille de Fredouille

Un gouter rapide et très facile à préparer.

Ingrédients - Pour 12 gros cookies

  • 200gr farine
  • 75gr sucre blanc
  • 125gr de sucre roux
  • 1 sachet de levure chimique
  • 125gr de beurre
  • 100gr à 150gr de pépites de chocolat
  • 2 œufs
  • 1 pincée de sel

Recette

Préchauffer le four 180°C (Thermostat 6 ou 350°F).

Dans un saladier, mélanger le beurre mou, sucre, sel.

Ajouter les œufs et mélanger.

Ajouter le mélange farine + levure tamiser et ajouter les pépites de chocolat.

Utiliser une cuillère a boules de glace afin de former des boules régulières.

Enfourner 10 minutes. (Les cookies sont mous a la sortie du four.)

Cookies pépites de chocolat

Laisser refroidir

Bon appétit!!!

Attention:

Les œufs et le beurre doivent être à température ambiante.

Le fouet est déconseillé pour la préparation des cookies, utilisez plutôt une spatule en bois.

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