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Le 848 présente

COOKIES AU CHOCOLAT BLANC ET NOIX DE MACADAMIA

Pour 50 cookies
15 min 30 min 30 min
  • Etape 1 Commencez par faire préchauffer le four à 170°C (340°F).

  • Etape 2 Dans un saladier, versez le beurre mou et les sucres (semoule et roux) puis mélangez-les.

  • Etape 3 Ajoutez alors l’oeuf, l’extrait de vanille, la levure chimique et le sel et mélangez à nouveau.

  • Etape 4 Ajoutez enfin la farine, les pépites de chocolat blanc et les noix de macadamia concassée. Mélangez soigneusement une dernière fois.

  • Etape 5 Votre pâte à cookies est prête.

  • Etape 6 Recouvrez maintenant de papier sulfurisé une plaque allant au four.

  • Etape 7 Prenez de petites quantités de pâte à cookies et roulez-les entre vos mains pour former de petites boules de pâte. Déposez-les sur le papier sulfurisé puis aplatissez-les avec le dos d’une cuillère à soupe.

  • Etape 8 Enfournez vos cookies au chocolat blanc et noix de macadamia pendant 15 minutes environ (le bord des cookies doit commencer à dorer)