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Cookies au chocolat blanc et noix de macadamia
Le 848 présente

COOKIES AU CHOCOLAT BLANC ET NOIX DE MACADAMIA

durée 1h15
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Commencez par faire préchauffer le four à 170°C (340°F).

Dans un saladier, versez le beurre mou et les sucres (semoule et roux) puis mélangez-les.

Ajoutez alors l’oeuf, l’extrait de vanille, la levure chimique et le sel et mélangez à nouveau.

Ajoutez enfin la farine, les pépites de chocolat blanc et les noix de macadamia concassée. Mélangez soigneusement une dernière fois.

Votre pâte à cookies est prête.

Recouvrez maintenant de papier sulfurisé une plaque allant au four.

Prenez de petites quantités de pâte à cookies et roulez-les entre vos mains pour former de petites boules de pâte. Déposez-les sur le papier sulfurisé puis aplatissez-les avec le dos d’une cuillère à soupe.

Enfournez vos cookies au chocolat blanc et noix de macadamia pendant 15 minutes environ (le bord des cookies doit commencer à dorer)

Cookies au chocolat blanc et noix de macadamia

Idée :

J’ai aussi essayé avec des amandes, à la place des noix, et ce n’est pas mal non plus !