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Laure présente

COMPOTE POMMES CANNELLE AU THERMOMIX

  • Thermomix
  • Compote
Pour 6 personnes
10 min 20 min
  • Etape 1 Peler et épépiner les pommes puis les couper en morceaux

  • Etape 2 Déposer les morceaux de pommes dans le bol du thermomix avec la cassonade, le sucre vanillé et la cannelle et faire mijoter 10 min / 90°c / vit 3

  • Etape 3 Une fois les pommes compotées, les mixer 20 sec / vit 6

  • Etape 4 Vous pouvez raccourcir le temps de mixage pour i=obtenir une compote avec encore quelques morceaux ou au contraire accélérer la vitesse pour obtenir une compote parfaitement lisse

  • Etape 5 Verser la compote dans un pot (à confiture par exemple) et la conserver, quelques jours maximum au frais