Etape 1 Commencer par peler épépiner les pommes.
Etape 2 Couper les abricots en deux.
Etape 3 Détailler les fruits en petits dés puis les déposer dans la cuve du Cookéo.
Etape 4 Allumer le Cookéo en mode dorer puis verser le sucre vanillé et l'eau sur les fruits.
Etape 5 Mélanger les fruits et les laisser cuire ainsi pendant tout le temps du préchauffage.
Etape 6 Une fois le préchauffage terminé, basculé en mode cuisson sous pression pendant 5 minutes puis mixer la compote.
Etape 7 Une fois la compote froide, la placer au réfrigérateur pendant minimum 1h avant de les servir.