Découper la poire
Passez la poire dans un spiralizer pour créer de longs fils ressemblant à des spaghettis.
Si vous n’avez pas de spiraliseur, coupez la poire en fins rubans à l’aide d’un éplucheur de légumes, puis coupez les rubans en bandes plus fines.
Préparer les verres
Alignez 4 verres à cocktail et mettez 3-4 brins de poire dans chacun d’eux.
Répartissez le jus de citron dans les verres pour enrober les brins de poire et éviter qu’ils ne se décolorent pendant que vous préparez le cocktail.
Préparer le cocktail poire vodka
Versez la vodka et la liqueur de noisette dans un shaker.
Ajoutez une poignée de glace et secouez jusqu’à ce que l’extérieur du shaker commence à givrer.
Filtrez l'alcool directement dans les verres.
Complétez avec le jus de poire pressé réparti entre les 4 verres.
Servez immédiatement