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Laure présente

CLAFOUTIS DE POIRES AU CHOCOLAT

Pour 4 personnes
  • 4  poires
  • 2 oeufs
  • 40 cl de  lait demi-écrémé
  • 80 g de  farine
  • 45 g de  maïzena
  • 1 cuillère à soupe de  cacao
  • 50 g de  sucre roux
15 min 30 min
  • Etape 1 Mettre le four à chauffer à 200°C

  • Etape 2 Dans un plat allant au four, disposer les poires pelées et coupées en rondelles

  • Etape 3 Battre les oeufs et le lait, puis incorporer la farine, la maïzena, le sucre et le cacao

  • Etape 4 Verser sur les poires et cuire une bonne demi-heure au four