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Laure présente

CLAFOUTIS AUX MÛRES

Pour 6 personnes
  • 500 g de  mûre
  • 100 g de  farine
  • 100 g de  sucre
  • 3 oeufs
  • 25 cl de  lait
  • 2 cuillères à soupe de  poudre d'amande
  • 2 cuillères à soupe de  miel liquide
  • 1 cuillère à soupe d’ extrait de vanille
  • 1 cuillère à soupe d’amandes effilées
15 min 40 min
  • Etape 1 Mettre le four à préchauffer à 150°c

  • Etape 2 beurrer un moule à manquer et verser les mures sur le fond, puis réserver

  • Etape 3 Dans jatte fouetter les œufs avec le sucre, puis quand le mélange devient mousseux, ajouter le lait, la vanille, la poudre d’amande et la farine

  • Etape 4 Verser la préparation sur les mûres puis parsemer le dessus avec les amandes effilées

  • Etape 5 Enfourner à 150°c pendant 40 minutes