Clafoutis aux mûres
Mettre le four à préchauffer à 150°c beurrer un moule à manquer et verser les mures sur le fond, puis réserver, dans jatte fouetter les œufs avec le sucre, puis quand le mélange devient mousseux, ...
Ingrédients - Pour 6 personnes
- 500 g de mûre.
- 100 g de farine.
- 100 g de sucre.
- 3 oeufs.
- 25 cl de lait.
- 2 cuillères à soupe de poudre d'amande.
- 2 cuillères à soupe de miel liquide.
- 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille.
- 1 cuillère à soupe d’amandes effilées.
Recette
Mettre le four à préchauffer à 150°c beurrer un moule à manquer et verser les mures sur le fond, puis réserver
Dans jatte fouetter les œufs avec le sucre, puis quand le mélange devient mousseux, ajouter le lait, la vanille, la poudre d’amande et la farine
Verser la préparation sur les mûres puis parsemer le dessus avec les amandes effilées
Enfourner à 150°c pendant 40 minutes