Clafoutis aux mûres

recette facile
temps de préparation Préparation 15 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 40 min
Laure

Mettre le four à préchauffer à 150°c beurrer un moule à manquer et verser les mures sur le fond, puis réserver, dans jatte fouetter les œufs avec le sucre, puis quand le mélange devient mousseux, ...

Ingrédients - Pour 6 personnes

  • 500 g de mûre.
  • 100 g de farine.
  • 100 g de sucre.
  • 3 oeufs.
  • 25 cl de lait.
  • 2 cuillères à soupe de poudre d'amande.
  • 2 cuillères à soupe de miel liquide.
  • 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille.
  • 1 cuillère à soupe d’amandes effilées.

Recette

Mettre le four à préchauffer à 150°c beurrer un moule à manquer et verser les mures sur le fond, puis réserver

Dans jatte fouetter les œufs avec le sucre, puis quand le mélange devient mousseux, ajouter le lait, la vanille, la poudre d’amande et la farine

Verser la préparation sur les mûres puis parsemer le dessus avec les amandes effilées

Enfourner à 150°c pendant 40 minutes

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