Cuisinenligne
Laure présente

CLAFOUTIS AUX LARDONS ET PERSIL

Pour 4 personnes
15 min 25 min
  • Etape 1 Mettre le four à chauffer à 200°C

  • Etape 2 Dans un récipient, battre les oeufs et la farine

  • Etape 3 Verser le lait concentré, assaisonner et mélanger à nouveau

  • Etape 4 rincer à l’eau claire et émincer finement le persil

  • Etape 5 Les verser au mélange

  • Etape 6 Dans une sauteuse, faire rissoler à sec les lardons

  • Etape 7 Verser l’appareil dans un petit plat à gratin et répartir par dessus les lardons

  • Etape 8 Enfourner 25 minutes