Cuisinenligne
Clafoutis aux lardons et persil
Laure présente

CLAFOUTIS AUX LARDONS ET PERSIL

40 min
Facile

INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Mettre le four à chauffer à 200°c

Dans un récipient, battre les oeufs et la farine

Verser le lait concentré, assaisonner et mélanger à nouveau

rincer à l’eau claire et émincer finement le persil

Les verser au mélange

Dans une sauteuse, faire rissoler à sec les lardons

Verser l’appareil dans un petit plat à gratin et répartir par dessus les ardons

Enfourner 25 mn

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