Clafoutis aux courgettes facile

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Pour 4 personnes

cooktime 5 min
cooktime 35 min

Faire chauffer le four pendant une bonne dizaine de minutes à 210°C.

Dans une jatte, battre les oeufs avec le lait, la crème et la maïzena.

Laver puis découper les courgettes sans retirer la peau et les disposer dans un plat à gratin.

Saler, poivrer et ajouter la préparation sur les courgettes.

Parsemer de parmesan.

Faire cuire pendant 30 à 35 minutes.