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Clafoutis aux cerises acides
Hanouna présente

CLAFOUTIS AUX CERISES ACIDES

  • Clafoutis
1h45
Facile

INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Équeutez les cerises, laissez les noyaux, poudrez les avec la moitié du sucre et laissez macérer 30 minutes.

Après avoir fait tiédir le lait, délayez-y petit à petit la farine.

Ajoutez les oeufs, le reste du sucre, la crème fraiche et le sel.

Remuez l' ensemble jusqu' à ce que cela devienne homogène et passez la au chinois.

Versez les cerises dans un plat allant au four, recouvrez-les de la pâte, répartissez le reste du beurre en parcelle.

Faites cuire au four 45 minutes.

Saupoudrez le dessus avec le sucre vanillé 1/4h avant la fin de la cuisson.

Clafoutis aux cerises acides
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