Clafoutis aux cerises acides

recette facile
temps de préparation Préparation 1h
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 45 min
Hanouna

Un grand classique : le clafoutis aux cerises acides. Un dessert qui plaira à tout le monde, puisque tout le monde aime le clafoutis!

Ingrédients - Pour 6 personnes

Recette

Équeutez les cerises, laissez les noyaux, poudrez les avec la moitié du sucre et laissez macérer 30 minutes.

Après avoir fait tiédir le lait, délayez-y petit à petit la farine.

Ajoutez les oeufs, le reste du sucre, la crème fraiche et le sel.

Remuez l' ensemble jusqu' à ce que cela devienne homogène et passez la au chinois. Versez les cerises dans un plat allant au four, recouvrez-les de la pâte, répartissez le reste du beurre en parcelle.

Faites cuire au four 45 minutes.

Saupoudrez le dessus avec le sucre vanillé 1/4h avant la fin de la cuisson.

Clafoutis aux cerises acides

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Laure

Oui il faut laisser les noyaux dans un clafouti, c'est la recette qui est comme ça :)

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Reduction Paris

Il faut laisser les noyaux ? Tout le monde fait ça ou c'est juste propose à cette recette ? Merci

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khan

magnifique recette j aime bcp :) je vote pour cette recette

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zelassi

:)

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