Clafoutis à la rhubarbe simple

Peler la rhubarbe et la coupe en dés.

L’ajouter dans un plat à gratin.

Dans un récipient, battre les oeufs et le lait concentré sucré.

Ajouter la préparation sur la rhubarbe.

Mettre au four une bonne demi-heure à 225°C.