Chutney d'oignons aux pommes

recette facile
temps de préparation Préparation 10 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 1h 20 min
Laure

Retirer la peau oignons et pommes et les détailler en morceaux, verser un peu de matière grasse dans un faitout puis mettre les oignons à fondre pendant une bonne dizaine de minutes avant d'ajouter...

Ingrédients - Pour 6 personnes

  • 4 oignons.
  • 2 pommes.
  • 50 g de sucre.
  • 40 g de beurre.

Recette

Retirer la peau oignons et pommes et les détailler en morceaux

Verser un peu de matière grasse dans un faitout puis mettre les oignons à fondre pendant une bonne dizaine de minutes avant d'ajouter les pommes

Faire mijoter pendant 1h avant de rajouter le sucre et laisser caraméliser pendant encore 15 minutes

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