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Laure présente

CHUTNEY D'OIGNONS AUX POMMES

1h30
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INGRÉDIENTS

Pour 6 personnes

PRÉPARATION

Retirer la peau oignons et pommes et les détailler en morceaux

Verser un peu de matière grasse dans un faitout puis mettre les oignons à fondre pendant une bonne dizaine de minutes avant d’ajouter les pommes

Faire mijoter pendant 1h avant de rajouter le sucre et laisser caraméliser pendant encore 15 minutes