Mettre le four à chauffer à 140°c (thermostat 4-5)
Laver les feuilles de kale puis retirer les tiges
Déposer les feuilles sur une feuille de papier sulfurisé ou silicone
A l'aide d'un pinceau, badigeonner le kale d'huile puis parsemer d'aromates de votre choix
Faire chauffer 20 minutes jusqu'à ce que les feuilles soient croustillantes
[tip] Vous pouvez aromatiser ces chips avec les épices de votre choix : herbes de provence, persillade, paprika, 5 épices, graine de cumin, de pavot, sel, ail semoule ...
Crédit photo : Joy