Chips végétalienne et légère de kale

recette facile
temps de préparation Préparation 10 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 20 min
Laure

Mettre le four à chauffer à 140°c (thermostat 4-5), laver les feuilles de kale puis retirer les tiges, déposer les feuilles sur une feuille de papier sulfurisé ou silicone, a l'aide d'un pinceau, b...

Ingrédients - Pour 4 personnes

  • 1 botte de kale.
  • 1 filet d'huile d'olive.
  • sel.
  • épices et graines à volonté.

Recette

Mettre le four à chauffer à 140°c (thermostat 4-5)

Laver les feuilles de kale puis retirer les tiges

Déposer les feuilles sur une feuille de papier sulfurisé ou silicone

A l'aide d'un pinceau, badigeonner le kale d'huile puis parsemer d'aromates de votre choix

Faire chauffer 20 minutes jusqu'à ce que les feuilles soient croustillantes

Crédit photo : Julie Magro

astuces

Vous pouvez aromatiser ces chips avec les épices de votre choix : herbes de provence, persillade, paprika, 5 épices, graine de cumin, de pavot, sel, ail semoule ...

Bref laisser parler vos envies et le contenu de vos placards!

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