Etape 1 Commencer par peler et émincer l'oignon pas trop finement.
Etape 2 Verser l'huile dans la cuve du Cookéo puis faire revenir l'oignon en mode dorer pendant 2 minutes
Etape 3 Pendant ce temps émietter le boeuf haché et puis égoutter les haricots rouges ainsi que le maïs.
Etape 4 Une fois que l'oignon est bien coloré, ajouter la viande hachée, les haricots rouges et le maïs égouttés, la sauce tomate, le cumin ainsi que les épices à chili.
Etape 5 Assaisonnez de sel et de poivre puis mélanger.
Etape 6 Fermer votre Cookéo, verrouiller le couvercle puis programmer le pendant 7 minutes en mode cuisson sous pression
Etape 7 Une fois votre chili con carne cuit, goûter pour rectifier l'assaisonnement en épice, en sel et en poivre puis servir.