Champignons de Paris farcis à la brandade de morue

recette facile
temps de préparation Préparation 10 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 10 min
Laure

Peler et hacher l’ail ; laver et émincer la botte de persil ; brosser et retirer le pied des champignons, déposer les chapeaux des champignons dans un plat à gratin, les saler et les poivrer puis r...

Ingrédients - Pour 20 pièces

Recette

Peler et hacher l’ail ; laver et émincer la botte de persil ; brosser et retirer le pied des champignons

Déposer les chapeaux des champignons dans un plat à gratin, les saler et les poivrer puis réserver

Dans un bol, mélanger la brandade de morue, le persil et l’ail puis farcir les champignons avec cette préparation

Saupoudrer les champignons de paprika puis passer sous le grill du four pendant 5 bonnes minutes

Servir les champignons farcis bien chauds

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