Champignons de Paris et bacon à la crème

recette facile
temps de préparation Préparation 20 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 15 min
Laure

Brosser les champignons et les couper en 4, trancher le bacon en petits morceaux et les faire revenir dans une sauteuse avec les champignons de paris, faire mijoter l'ensemble pendant environ 10 mi...

Ingrédients - Pour 4 personnes

Recette

Brosser les champignons et les couper en 4

Trancher le bacon en petits morceaux et les faire revenir dans une sauteuse avec les champignons de paris

Faire mijoter l'ensemble pendant environ 10 minutes

Lorsque la cuisson est presque terminée, verser la crème fraiche et bien mélanger

Poursuivre la cuisson à feu doux pendant quelques minutes, puis ajouter le persil émincer

Parsemer de fromage râpé et faire gratiner au four pendant quelques minutes

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