Champignons de Paris à la crème et au cognac

recette facile
temps de préparation Préparation 5 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 10 min
Laure

Brosser puis émincer les champignons, les faire revenir dans une sauteuse avec un peu de matière grasse pendant 3 bonnes minutes, verser le cognac, laisser réduire, puis verser la crème, assaisonne...

Ingrédients - Pour 4 personnes

Recette

Brosser puis émincer les champignons

Les faire revenir dans une sauteuse avec un peu de matière grasse pendant 3 bonnes minutes

Verser le cognac, laisser réduire

Puis verser la crème

Assaisonner, verser le bouillon et laisser mijoter quelques minutes à feu doux

Lorsque les champignons sont cuits, parsemer de persil frais ciselé et servir

Les commentaires sont validés aprés vérification pour éviter le spam, c'est pourquoi vous ne verrez pas le votre immédiatement apparaitre, merci pour votre patience, je fais au plus vite!