Canette aux pêches caramélisée au miel

recette facile
temps de préparation Préparation 15 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 1h
Laure

Déposer la cannette dans un plat allant au four puis la badigeonner de miel, verser autour la boite de pêches avec le jus puis assaisonner, enfourner la canette pendant une heure à 200°c (thermosta...

Ingrédients - Pour 3 personnes

  • 1 canette.
  • 1 boîte de pêches au sirop.
  • 1 miel.
  • sel.
  • poivre.

Recette

Déposer la cannette dans un plat allant au four puis la badigeonner de miel

Verser autour la boite de pêches avec le jus puis assaisonner

Enfourner la canette pendant une heure à 200°c (thermostat 6/7) en l'arrosant et la retournant régulièrement

Lorsque la cannette est bien caramélisée, après une heure de cuisson, piquer un couteau dans le creux de la cuisse, le jus qui sort dans être bien transparent; sinon poursuivre un peu la cuisson

Servir immédiatement avec des légumes sautés, ou de la semoule parfumée

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