Déposer la canette dans un plat allant au four puis la badigeonner de miel
Verser autour la boite de pêches avec le jus puis assaisonner
Enfourner la canette pendant une heure à 200°C (thermostat 6/7) en l'arrosant et la retournant régulièrement
Lorsque la canette est bien caramélisée, après une heure de cuisson, piquer un couteau dans le creux de la cuisse, le jus qui sort dans être bien transparent; sinon poursuivre un peu la cuisson
Servir immédiatement avec des légumes sautés, ou de la semoule parfumée
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