Cuisinenligne
Laure présente

CANETTE AUX PÊCHES CARAMÉLISÉE AU MIEL

Pour 3 personnes
15 min 1h
  • Etape 1 Déposer la canette dans un plat allant au four puis la badigeonner de miel

  • Etape 2 Verser autour la boite de pêches avec le jus puis assaisonner

  • Etape 3 Enfourner la canette pendant une heure à 200°C (thermostat 6/7) en l'arrosant et la retournant régulièrement

  • Etape 4 Lorsque la canette est bien caramélisée, après une heure de cuisson, piquer un couteau dans le creux de la cuisse, le jus qui sort dans être bien transparent; sinon poursuivre un peu la cuisson

  • Etape 5 Servir immédiatement avec des légumes sautés, ou de la semoule parfumée