Cake salé aux tomates séchées et basilic

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Pour 6 personnes

cooktime 10 min
cooktime 60 min

Dans le bol d'un robot, verser les oeufs, le lait et l'huile puis enclencher le robot

Une fois le mélange homogène, verser la levure chimique, puis la farine en pluie

Toujours en faisant tourner le robot, ajouter le fromage râpé puis les tomates séchées coupées en dés

Enfin, émincer le basilic et l'incorporer

Saler et poivrer puis verser la préparation dans un moule à cake

Enfourner 50 minutes à 180°C