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Laure présente

CAKE SALÉ AUX CAROTTES

  • Cake salé
Pour 4 personnes
15 min 25 min
  • Etape 1 Mettre le four à chauffer à 180°C

  • Etape 2 Peler puis râper les carottes

  • Etape 3 Râper également le gouda et réserver

  • Etape 4 Verser la farine, la levure, le lait, la crème, l’huile et les oeufs dans le bol d’un robot et les remuer jusqu’à obtenir une pâte lisse

  • Etape 5 Si vous n’avez pas de robot, procéder dans l’ordre suivant : farine, levure, œufs, huile, lait, crème fraîche, sel, poivre, cumin

  • Etape 6 Ajouter les carottes et le gouda râpé et remuer soigneusement le tout

  • Etape 7 Ajouter l’appareil dans un moule à cake et mettre au four pendant pendant une petite demi-heure