CAKE SALÉ AU THON SANS FROMAGE

Name: Cake salé au thon sans fromage
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Yield: Pour 6 personnes
Ingredients: 250 g farine.; 100 g cornichons; 4 oeufs; 150 g thon; 15 cl vin blanc; 1 sachet levure; 15 cl huile; 2 pincées de sel; 2 pincées de poivre

Laure présente

Pour 6 personnes

250 g farine.
100 g cornichons
4 oeufs
150 g thon
15 cl vin blanc
1 sachet levure
15 cl huile
2 pincées de sel
2 pincées de poivre

10 min 45 min

Etape 1 Mettre le four à chauffer à 190°C

Etape 2 Fouetter les oeufs avec l’huile et le vin blanc

Etape 3 Assaisonner, verser la levure, puis la farine petit à petit

Etape 4 Mélanger jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse

Etape 5 Égoutter le thon, l’émietter grossièrement et l’ajouter à la préparation

Etape 6 Couper les cornichons en rondelles et les ajouter également

Etape 7 Mélanger à la spatule et mettre l’appareil dans un moule à gâteau

Etape 8 Faire cuire trois quart d’heure