Etape 1 Mettre le four à chauffer à 190°C
Etape 2 Fouetter les oeufs avec l’huile et le vin blanc
Etape 3 Assaisonner, verser la levure, puis la farine petit à petit
Etape 4 Mélanger jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse
Etape 5 Égoutter le thon, l’émietter grossièrement et l’ajouter à la préparation
Etape 6 Couper les cornichons en rondelles et les ajouter également
Etape 7 Mélanger à la spatule et mettre l’appareil dans un moule à gâteau
Etape 8 Faire cuire trois quart d’heure