Mettez le four à préchauffer à 180°C.
Cassez les œufs dans un saladier et les fouettez en ajoutant lafarin et la levure en pluie.
Ajoutez le beurre fondu et le lait et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse.
On ajoute alors le fromage; le jambon et les morceaux de noix.
Il n'y a plus qu'à verser dans un moule à cake en silicone et à enfourner. Comptez environ 50 minutes de cuisson.
Laissez ensuite tiédir avant de démouler le cake.