Cake salé aux crevettes et curry

Name: Cake salé aux crevettes et curry
Yield: 4 personnes
Ingredients: 3 œufs 150 g de farine au curry (/aliment/curry) 10 cl de vin blanc (/aliment/vin-blanc) 5 cl d'huile 300 g de crevettes (/aliment/crevettes) ciboulette (/aliment/ciboulette) 50 g de gruyère (/aliment/gruyere) 1 sachet de levure sel poivre 2 càc de curry (/aliment/curry) (si vous n'avez pas de farine au curry (/aliment/curry))

Cake salé

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Préparation 10 min

Repos

Cuisson 30 min

Oh! la gourmande (38)

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La recette d'un cake salé de la mer, aux crevettes roses, et parfumé au curry. Une idée douce et épicée à tester pour un pique nique ou l'apéritif.

Ingrédients - Pour 4 personnes

3 œufs
150 g de farine au curry
10 cl de vin blanc
5 cl d'huile
300 g de crevettes
ciboulette
50 g de gruyère
1 sachet de levure
sel poivre
2 càc de curry (si vous n'avez pas de farine au curry)

Recette

Préchauffer le four à 180°C (th6 ou 350°F)

Dans un cul de poule, battre les œufs en omelette, puis ajouter la farine et le levure et mélanger

Ajouter le vin blanc et l'huile, mélanger Décortiquer les crevettes, les ajouter à la préparation, puis mélanger.

Ciseler des brins de ciboulette, puis ajouter le gruyère, saler, poivrer.

Mélanger et mettre dans des moules à cakes.

Faire chauffer entre 20 et 30 minutes selon la puissance de votre four et la grosseur de votre moule à cake.

Cake salé aux crevettes et curry