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CAKE AUX COURGETTES ET AUX HERBES

Le 848 présente
  • Cake salé
Pour 6 personnes
20 min 45 min

Etape 1 Lavez la courgette et coupez-la ensuite en petits dés.

Etape 2 Versez un petit peu d’huile dans une poêle afin de la faire revenir.

Etape 3 Mélangez ensemble, la farine, la levure, le lait et les oeufs.

Cake aux courgettes et aux herbes

Etape 4 Lorsque la courgette est devenue transparente, ajoutez-la dnas la pâte avec les morceaux de mozzarella et le fromage rapé. Ajoutez également les herbes et le jambon puis mélangez de façon à bien répartir la garniture.

Etape 5 Versez ce mélange dans un moule à cake beurré, puis pour finir enfournez 45 minutes à 180C (ou 350°F).

Cake aux courgettes et aux herbes