Cake aux courgettes et aux herbes

recette facile
temps de préparation Préparation 20 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 45 min
Le 848

Un cake généreux aux courgettes, jambon, mozzarella et herbes du jardin.

Ingrédients - Pour 6 personnes

Recette

Lavez la courgette et coupez-la ensuite en petits dés.

Versez un petit peu d'huile dans une poêle afin de la faire revenir.

Mélangez ensemble, la farine, la levure, le lait et les oeufs.

Cake aux courgettes et aux herbes

Lorsque la courgette est devenue transparente, ajoutez-la dnas la pâte avec les morceaux de mozzarella et le fromage rapé. Ajoutez également les herbes et le jambon puis mélangez de façon à bien répartir la garniture.

Versez ce mélange dans un moule à cake beurré, puis pour finir enfournez 45 minutes à 180C (ou 350°F).

Cake aux courgettes et aux herbes

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CHERIE48

ça l'air bon.

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