Cake aux champignons de paris

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recette facile
temps de préparation Préparation 20 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 45 min

Ingrédients - Pour 3 personnes

Recette

Avec un peu de matière grasse, faire rissoler l'ail et l'échalote

Puis ajouter les champignons et les faire rissoler une dizaine de minutes

Dans un récipient, verser la farine, l'oeuf, le lait, la crème, le sel et la levure chimique puis battre ces ingrédients ensemble

Assaisonner puis incorporer les champignons, et une pincée d'origan et de ciboulette

Verser la préparation dans un moule à cake et mettre au four une bonne demi-heure à 180°c