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Laure présente

CAKE AU SAUMON FUMÉ

  • Cake salé
Pour 6 personnes
15 min 40 min
  • Etape 1 Commencez par mélanger la farine et la levure. Ajoutez les oeufs, le lait et l'huile. Battez jusqu'à obtenir une texture onctueuse.

  • Cake au saumon fumé
  • Etape 2 Découpez le saumon en lamelles, puis en dés et ajoutez-les à l'appareil.

  • Cake au saumon fumé
  • Etape 3 Ajoutez également le gruyère râpé, la ciboulette ciselée et l'aneth

  • Etape 4 Mélangez bien.

  • Etape 5 Faites préchauffer votre four à 180°C.

  • Etape 6 Pendant ce temps là, versez l'appareil dans un moule à cake et laissez reposer la pâte pendant que le four chauffe.

  • Cake au saumon fumé
  • Etape 7 Lorsque le four est chaud, enfournez pendant 40 minutes.

  • Cake au saumon fumé
  • Etape 8 Démoulez votre cake à froid et servez froid en tranche ou en cube pour l'apéritif.