cake au potiron et noix de coco

recette facile
temps de préparation Préparation 15 min
temps de repos Repos
temps de cuisson Cuisson 40 min
Laure

Écraser à la fourchette le potiron (ou la citrouille ça marche aussi) verser tous les ingrédients dans le bol du robot et les mélanger ensemble jusqu'à obtenir une préparation homogène, mettre l'ap...

Ingrédients - Pour 1 gateau

  • 400 g de potiron cuit.
  • 80 g de sucre roux.
  • 80 g de sucre blanc.
  • 125 g de noix de coco rapée.
  • 125 g de farine.
  • 75 g de beurre.
  • 3 oeufs.
  • 1/2 sachet levure chimique.
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron.
  • 1 cuillère à café de cannelle.

Recette

Écraser à la fourchette le potiron (ou la citrouille ça marche aussi)

verser tous les ingrédients dans le bol du robot et les mélanger ensemble jusqu'à obtenir une préparation homogène

Mettre l'appareil au potiron dans un moule à gâteau chemisé, et enfourner, pendant environ 40 minutes, à 210°c

Les commentaires sont validés aprés vérification pour éviter le spam, c'est pourquoi vous ne verrez pas le votre immédiatement apparaitre, merci pour votre patience, je fais au plus vite!