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Cake au muesli et au citron
Laure présente

CAKE AU MUESLI ET AU CITRON

  • Cake sucré
durée 1h20
facile iconFacile
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Mettre le four à chauffer à 210°c

Battre les oeufs avec le beurre et le sucre puis ajouter le zeste de citron et son jus ainsi que la pincée de sel

Incorporer ensuite le muesli, la farine, la levure et le lait

Bien mélanger puis verser l’appareil dans un moule à cake (l’appareil est alors très très liquide)

Enfourner à 180°c pendant environ 45 minutes