Mettre la farine, la levure, le lait, les oeufs et le beurre fondu dans le bol d’un robot et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Ajouter la farine, le jambon et le fromage puis mélanger à l’aide d’une spatule.
Mettre la préparation dans un moule à gâteau.
Enfourner à 180°C pendant 30 à 40 minutes.
Servir tiède.