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Marie présente

CAKE ALSACIEN

Pour 6 personnes
  • 150 g de beurre
  • 150 g de  farine
  • 11 g de  levure chimique
  • 4 oeufs
  • 20 cl de  crème liquide légère
  • 100 g d' amande
  • 100 g de  lardon fumé
  • 100 g d' olive verte
  • 3 cl  Porto
10 min 45 min
  • Etape 1 Préchauffer le four à 180°C (th 6 ou 350°F).

  • Etape 2 Mélanger la farine et la levure. Ajouter le beurre fondu, la crème liquide et le porto.

  • Etape 3 Ajouter les amandes grillées, les olives et les lardons crus

  • Etape 4 Beurrer le moule à cake, puis verser la préparation et ajouter quelques amandes en plus après.

  • Etape 5 Enfourner 40 à 45 minutes.

  • Etape 6 Attendre 10 minutes pour démouler et manger le cake tiède ou froid.

  • Etape 7 Bon appétit!!!