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CAKE À LA TOMATE, FARINE DE MAÏS ET GRAINE DE LIN

Laure présente
Pour 6 personnes
15 min 50 min

Etape 1 Mettre le four à chauffer à 180°c

Etape 2 Dans un récipient, battre légèrement les oeufs dans un peu de matière grasse et le lait

Etape 3 Verser la farine et le gruyère

Etape 4 Verser le concentré de tomate, les tomates séchées découpées en dés, les graines de lin et les deux oignons finement découpés

Etape 5 Assaisonner

Etape 6 Ajouter avec délicatesse la levure

Etape 7 Ajouter la pâte dans le moule et mettre au four aussitôt

Etape 8 Faire cuire une petite heure

Etape 9 Démouler une fois le cake refroidi