Mettre le four à préchauffer à 180°C (thermostat 6)
Dans le bol du robot, battre les œufs avec le lait et l’huile
Ajouter la levure et la farine puis les herbes de Provence, le sel, le poivre et le fromage ail et fines herbes
Découper le jambon de dinde en morceaux et les ajouter à la préparation
Verser l’appareil dans un moule à cake et enfourner pendant 45 minutes à 180°C
Servir tiède ou froid
Crédit photo : Nadine Doerlé