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Clafoutis italien tomate mozzarella
Laure présente

CLAFOUTIS ITALIEN TOMATE MOZZARELLA

durée 50 min
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INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Mettre le four à chauffer à 180°c

Détailler la mozzarella en rondelles

Rincer soigneusement à l’eau claire et trancher les tomates

Dans un récipient, fouetter le lait concentré, la farine et les oeufs

Verser le concentré de tomates, mélanger et assaisonner

Ajouter la préparation dans un moule chemisé

Disposer dessus les tomates, la mozzarella et l’origan

Mettre au four 20 à 25 mn