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Laure présente

CLAFOUTIS ITALIEN TOMATE MOZZARELLA

Pour 4 personnes
20 min 30 min
  • Etape 1 Mettre le four à chauffer à 180°C

  • Etape 2 Détailler la mozzarella en rondelles

  • Etape 3 Rincer soigneusement à l’eau claire et trancher les tomates

  • Etape 4 Dans un récipient, fouetter le lait concentré, la farine et les oeufs

  • Etape 5 Verser le concentré de tomates, mélanger et assaisonner

  • Etape 6 Ajouter la préparation dans un moule chemisé

  • Etape 7 Disposer dessus les tomates, la mozzarella et l’origan

  • Etape 8 Mettre au four 20 à 25 minutes