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la tambouille de Fredouille présente

BURGER DE SAUMON AU FROMAGE FRAIS

Pour 2 personnes
20 min 5 min
  • Etape 1 Préparation de la sauce:

  • Etape 2 Fouetter le saint moret avec le lait ou crème pour la rendre plus liquide.

  • Etape 3 Ensuite assaisonner a votre convenance avec sel, poivre, jus de citron, ciboulette et aneth.

  • Etape 4 Nettoyer le saumon, couper le en petits morceaux.

  • Etape 5 Faire revenir le saumon dans une poêle et assaisonner avec sel, poivre et piment doux.

  • Etape 6 Quand le saumon est presque cuit, faire griller le pain a burger (grille pain ou four)

  • Etape 7 Dresser le burger:

  • Etape 8 Pain

  • Etape 9 Salade

  • Etape 10 Saumon

  • Etape 11 Sauce

  • Etape 12 Pain

  • Etape 13 Bon appétit